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中国质量新闻网讯 为推进校园食品安全治理提升行动走深走实，进一步提升校园食品安全水平，5月5日至5月10日，江西省上饶市婺源县市场监督管理局联合婺源县教育体育局对全县54家中小学、幼儿园进行了校园食品安全专项督查。
本次督查由婺源县市场监督管理局党组书记、局长詹淦樟带队，重点围绕《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求，从主体资格、进货查验、环境卫生、人员健康管理、餐食加工制作和设施设备清洁消毒情况等开展督查，同时清查库存的食品原料，以防止出现过期和腐败变质食品。督查过程中，执法人员现场记录检查情况，对检查出的食品安全问题详细登记，做好动态监管台账，现场下发责令整改通知书，并将检查情况实时录入“赣溯源”系统。
下一步，婺源县将持续加大对学校、幼儿园食品安全监督检查力度，并将检查结果统一推送县教育体育局，建议县教育体育局将结果在全县校长会上通报，严格落实校长负责制，实现全过程、全流程、全链条监管，推动校园食品安全的提挡升级。
（来源：江西省市场监管局）
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