内蒙古：邀请各界代表现场“点”“抽”“检”“查”

本报讯 （闫锡坤）4月11日，内蒙古市场监管局、教育厅，呼和浩特市、区两级市场监管局联合开展食品安全“你点我检”“你我同查”进校园现场活动。活动邀请了部分内蒙古自治区人大代表、政协委员，自治区公安、农牧、卫健等部门代表，师生代表、媒体代表等共50余人，走进内蒙古农业大学餐厅，围绕“你点我检、你我同查进校园，共治共享食安新环境”的活动主题，现场参与抽检、检查活动，共同观摩体验。

图为抽样工作人员分环节向参加活动的代表介绍食品抽样工作流程。

在内蒙古农业大学餐厅，代表们现场“点”出自己最关注的食品，抽样工作人员分环节介绍了食品抽样工作流程，对大米、煎炸用油、复用餐饮具等进行现场抽样、封样、信息录入等工作展示。代表们全程观摩，进一步调动了大家了解食品抽检工作的积极性。在检查环节，代表们共同参与了对食材中转站、中央加工厨房、餐饮具洗消、食品台账等监督检查；食品安全快检工作人员对大米新陈度、果蔬硝酸盐、肉类水分、叶类蔬菜农药残留进行快速检测，抽检结果全部合格，现场公布了检验结果。对代表们提出的“果蔬农药残留对身体的危害”“如何快速辨别食品是否合格”等问题耐心细致解答，及时普及食品安全知识。在内蒙古质检院，工作人员对现场抽取的样品，进行了接样、实验样品制备演示，讲解了食品检验和结果判定知识，全方位开放实验室，让大家直观了解食品检验工作。抽检结果会及时向社会公布。

参加活动的各位代表共同参与现场“点”“抽”“检”“查”等环节，与食品安全抽检、监管人员零距离互动交流，拓宽了消费者参与食品安全监督的渠道，提高了食品安全意识和科普水平。

《中国质量报》【你点我检】