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中国质量新闻网讯 10月21日，安徽省黄山市歙县市场监管局应邀为党校中青年干部素质提升培训班学员授课，就落实食品安全“两个责任”，推进国家食品安全示范城市创建进行专题辅导。
培训会从深刻认识建立健全“两个责任”工作机制的重大意义、精准把握“两个责任”工作机制的精神实质，全面落实“两个责任”工作机制等方面，突出全面精准摸底调查、落细落实“三单一书”、建立健全清单台账、强化宣传培训教育等重点内容，就坚持“四个最严”要求，推动落实“两个责任”，强化食品安全监管等进行了详细讲解。同时，以黄山市创建国家食品安全示范城市应知应会知识为重点，对创建工作开展再宣传、再培训，进一步推进国家食品安全示范城市创建工作。
近期，歙县制定了落实“两个责任”工作实施方案，成立领导小组，组建工作专班，全面开展包保干部和食品生产经营主体摸底建档，强化宣传培训，为推动落实“两个责任”奠定基础。下一步，将建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，全力推进创建国家食品安全示范城市和食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动等重点工作，确保落实食品安全“两个责任”取得实效。（安徽省歙县市场监管局 徐德强）
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