中国质量新闻网讯 为增强校园周边餐饮服务单位食品安全责任意识,保障学生群体饮食安全,黑龙江省七台河市市场监管局北兴所执法人员深入辖区校园周边餐饮单位,开展食品安全隐患排查工作和诚信经营宣传教育活动。
执法人员重点检查校园周边餐饮服务单位食品经营许可证和从业人员健康证有效期,检查食品进货查验和索证索票工作落实情况,检查餐具清洗和消毒情况,检查食品添加剂安全使用情况,检查厨房和大厅卫生清洁情况以及环境消毒和通风情况,执法人员还督促经营者落实疫情防控要求,适当储备口罩、消毒液等防疫物资。
此次检查工作北兴所共出动执法人员4人次,出动执法车2辆次,检查校园周边餐饮服务单位12家次,执法人员在检查的同时督促经营者严格加强人员健康管理,规范采购储存、加工、分餐等经营行为。(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)