广西柳州：创建食品安全规范化农贸市场 守护龙城市民“菜篮子”安全

中国质量新闻网讯 为进一步提升农贸市场从业人员的食品安全意识，保障龙城市民“菜篮子”安全，让群众买得放心、吃得安心，3月11日上午，“3·15”共促消费公平国际消费者权益日暨创建食品安全规范化农贸市场宣传咨询活动在广西柳州市广雅新街市举行，该活动由柳州市市场监管局、柳州市农业基础设施投资建设集团有限公司主办，柳州市市场开发服务中心承办。当天，“3·15”食品安全进市场宣传活动也在全市11个农贸市场同步开展。

活动中，市场经营户代表向社会郑重承诺，确保进入农贸市场农产品的可溯性和食品安全。市市场开发服务中心与党建联盟合作方代表、直供养殖基地代表分别签订食品安全协议。市场监管执法人员在现场设立咨询台，向市场经营户和消费者发放食品安全科普知识宣传资料3000多份，为消费者答疑解惑200多个问题，受到了现场市民群众的一致好评。

柳州市市场监管局以此活动拉开今年农贸市场规范化创建的序幕，进一步确保全市老百姓“菜篮子”的安全。

落实主体责任，推进农贸市场规范化管理

引导各农贸市场以创建食品安全规范化农贸市场为契机，积极参与“放心消费”创建活动，主动承担主体责任，落实食品安全“十规范”管理，全面落实食用农产品市场准入制度，建立产品购销记录台账，推行食用农产品合格证，坚决做到食用农产品“来源可查、去向可追”。

坚持问题导向，开展农贸市场风险隐患排查

聚焦农（集）贸市场销售的水产品，开展风险隐患排查。重点排查水产品非法添加、进货查验、索证索票等方面情况。紧盯农兽药残留超标、重金属污染、微生物污染、质量指标不达标等食品安全重点问题，加大食品快检和风险隐患排查力度，严厉打击食品安全违法行为。

做好疫情防控，强化进口冷链食品监管

要对农贸市场进口冷链食品“三证一码”（入境货物检验检疫证明、核酸检测阴性证明、业经消杀证明、八桂冷链通随附码）进行认真查验、仔细核对，确保“三证一码”相互印证，一旦发现出具虚假“三证一码”的，一律依法严肃处理。

加强宣传引导，营造食品安全社会共治格局

充分利用农贸市场宣传栏、电子显示屏、张贴宣传海报等多种形式，广泛开展食品安全科普知识宣传。建立健全消费维权及社会监督等机制，引导市场内经营者守法经营，切实增强经营者的法律意识、诚信意识和责任意识，全力打造“放心消费”农贸市场。（通讯员 魏国华）