深圳市市场监管局：米面粮油肉菜管够！

中国质量新闻网讯（记者 傅江平）深圳疫情防控进入关键时期，而受疫情管控全面升级影响，“封城”“蔬菜供应不足了”等不实说法开始流传，引发市民恐慌“囤货”。3月13日，深圳市市场监管局《发布告知市民书》，呼吁全市人民理性消费，不必惊慌。

深圳海吉星正积极组织调配货源

据了解，当下深圳实行的是“以静制动”的疫情管控措施，深圳“10+1”区齐发通告，全市机关事业单位居家办公，非城市保障型企业停止运营或居家办公，停止一切非必要流动、活动。全市公交、地铁停运，全市社区小区、城中村、产业园区实行封闭式管理，全市人员非必要不离深。如何为深圳市民的“慢生活”提供食物保障，是此次疫情管控措施能否有效落地的关键之一。

为打赢此次“食物保卫战”，深圳市市场监管局党组书记、局长李忠提出了禁止哄抬物价、保证物资供应的高要求。为做好城市生鲜物资保障，深圳最大的农产品集散点海吉星在做好疫情防控的基础上，正积极组织调配货源，加大备货力度，畅通市场供应链条，全力保障市民“菜篮子”供应量足价稳。此前，深圳海吉星已与广东、云南、山东等主产区的基地签订保供协议，与物流企业签订突发情况《运输合作协议》，从机制上确保必要时刻的货物应急调拨能力。

3月14日凌晨，某连锁商超工作人员正通宵备货

商超方面，记者从华润万家等大型超市了解到，目前门店供应充足，民生商品按3至5倍的进货量保证供应。沃尔玛山姆会员店也透露，山姆启用了3家备用肉类工厂，门店约10个蔬菜供应商都正常运作，门店每天上架上百种蔬菜，几乎每个小时都有蔬菜源源不断地发往门店。线上订单方面，各商家也加大了人力投入，确保物资尽快送到市民手中。生鲜电商平台朴朴超市要求采购部门24小时待命，组织生鲜供应商加班生产，总仓通宵收货送货。“我们加大民生商品供应，保证物资充足、价格稳定，切实严格做好店内外的消杀工作，给消费者一个放心的购物环境。”沃尔玛有关负责人告诉记者。

目前，深圳“菜篮子”市场整体供应充足稳定、价格稳中有降。据统计，3月12日，深圳海吉星市场蔬菜来货总量合计5301吨，与前一日相比增加200吨，增幅4%；共计有19个产地来货，其中主要以广东、云南及山东为主，分别占比42%、21%、10%。海吉星场内及周边商户冷库库存2290吨，品种齐全，叶菜类占比80%。重点监测的20个蔬菜单品整体均价为5.1元/kg，较前段时间价格（2月27日至3月5日均价6.5元/kg）相比下降21.5%。

深圳市市场监管局农业处处长钟鑫表示，深圳市各大相关协会与农业龙头企业已经被调动起来。根据告知书，目前深圳市米面油、肉蛋禽等食用农产品货源充足、供应通畅，各大农业龙头企业、农批农贸市场、各大商场超市、电商平台已提前备足生活物资货源，深圳农产品集团与物流企业签订突发情况运输合作协议，与农产品主产区签订保供协议，持续加大生活物资供应。

3月14日凌晨，深圳海吉星依然一片忙碌

在畅通生活物资送达最后1公里上，配送人员、志愿者正全力服务，深圳市各区政府为配送人员提供核酸检测绿色通道，加强防疫保护，确保生活物资及时送达。深圳市市场监管部门已加大执法力度，严厉打击哄抬物价、囤积居奇行为，确保生活物资供应量足价稳。

3月14日一早，记者在部分连锁商超看到，前一天晚上被抢购一空的蔬菜肉类已经完成补货。相比于3月13日的排长队“囤货”，绝大多数市民已经回归理性购物。有市民表示，深圳政府的快速反应从来没让人失望过，相信此次一定能快速战胜疫情。

深圳重点防控区域民生物资基本增加到以往两倍以上