中国质量新闻网讯 临期食品以“低价、折扣、仓储销售”等特征受到广大消费者的青睐,但部分商家利用消费者“捡漏”心理,违规篡改日期以次充好、未按规定集中陈列、销售假冒伪劣食品,给广大消费者的身体健康带来巨大安全隐患。近日,安徽省明光市市场监管局启动临期食品专项整治行动,强化临期食品质量安全监管,坚守食品安全底线。
一“压”。压实企业主体责任。严格督促电商平台按照《电子商务法》等法律法规要求,认真履行对入驻食品经营者的审查核验、信息报送、信息保存、检查监控、消费者权益保护、知识产权保护等主体责任;严格督促食品生产者按照《食品安全法》等法律法规标准的要求如实标示食品生产日期、保质期,不得另外加贴、补印或篡改日期标示;严格督促食品经营者建立食品保质期自查制度,每日对食品保质期每日进行自查,建立检查台账,及时下架过期食品。
二“规”。规范临期食品经营行为。结合日常监管活动,督促指导超市、商场等食品经营者对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售。加大监督检查力度,对辖区内临期食品经营者集中开展一次拉网排查,严格规范临期食品经营者的经营行为,对发现的问题立即处理并限期整改。
三“抽”。加大“临期”食品抽检批次。加强食品质量安全的分析研判,对临期食品销售的区域场所,组织开展食品安全抽检监测,对抽检监测发现的不合格(问题)食品,按照相关规定依法开展核查处置,严防临期食品“变味”。
四“查”。及时查处各类违法违规。行为针对日常检查、监督抽查等发现的篡改日期以次充好、未按规定分类陈列、销售假冒伪劣、抽检不合格等各类违法违规行为,依法从快查处。对打着临期食品旗号销售过期食品、过期食品更换包装和日期再行销售等违法违规行为,及时通过媒体公开曝光。
五“宣”。加强消费者法律法规宣传。加大对《食品安全法》《反食品浪费法》等法律法规的宣传,提高食品生产经营者和消费者的食品安全意识,增强消费者辨别过期食品和假冒伪劣食品的能力。畅通12315等投诉举报渠道,对消费者举报的各类临期食品违法法规行为及时处置,切实维护好消费者权益。(通讯员 孙本堂)