中国质量新闻网讯 2月17日,安徽怀宁县黄墩市场监管所会同清河乡食安办,在清河乡政府二楼会议室举办食品安全知识培训警示会。清河乡辖区中小学和幼儿园主要负责人、食品安全责任人以及食堂从业人员共20余人参加培训。
会议要求各学校和幼儿园一要认清形势,切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感;二要端正态度,确保本次培训达到预期目的;三要敢于担当,确保食品安全责任落到实处。
此次培训从如何落实学校和幼儿园食品安全主体责任,怎样采购食品进行进货查验、如何进行从业人员健康管理、日常怎么进行食品安全隐患排查和检查,严禁采购高风险食品原料等方面进行授课。
此次培训进一步提高了辖区中小学校和幼儿园的安全意识、主体责任意识,提升了学校食品安全的管理水平,为辖区食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的推进创造了良好的开端。(通讯员 张伟)