黑龙江省双鸭山市市场监管局红兴隆分局确保元旦期间食品安全

中国质量新闻网讯 为加强元旦期间食品安全监管，切实做好新型冠状病毒“外防输入”工作，有效防范疫情输入风险，保障人民群众健康安全，让辖区群众度过祥和、安宁的节日，黑龙江省双鸭山市市场监督管理局红兴隆分局组织开展元旦期间食品安全专项检查。

红兴隆分局双柳河所联合双柳河派出所，对辖区内节日热销食品特别是冷链食品开展了专项检查。从食品流通、餐饮服务等环节入手，深入超市、食品商店、饭店等重点场所，对食品的进货渠道、台账、有无过期食品、食品包装标识是否完整、特殊食品储存方式是否正确、肉类食品检疫是否合格、餐饮单位的环境卫生、餐饮用具清洗消毒等情况进行全面检查。要求冷链食品经营者务必落实好主体责任，做到冷链食品全部消毒，经营场所公共区域物体表面每日清洁消毒。共检查商户7家，指导规范食品进货台账2家。

红兴隆分局中心所联合双鸭山市农业农村局红兴隆分局、红兴隆局直城管局对局直集市开展肉类销售及现场宰杀联合检查。本次联合检查共检查15家摊位，在检查中发现1家摊位正在现场宰杀，执法人员当场制止，提出警告，并向其讲解相关法律法规，要求其按照相关要求合规销售，不得再进行现场宰杀行为，其余14家摊位的肉品品质证明以及检验检疫证明齐全，未发现问题。

2022年元旦即将来临，公众聚餐、购买节令食品将明显增多，发生食品安全突发事件的风险随之增大。红兴隆市场监管部门将加大对食品经营单位和餐饮服务单位的监督检查力度，同时提示广大消费者要加强食品安全意识，确保健康、平安地欢度佳节，如果发现销售、加工有害食品的，可立即拨打12315进行投诉举报。（孙慧博 李晶宇）