中国质量新闻网讯 秋季开学在即,为进一步做好开学前食品安全监管工作,确保广大师生饮食安全,连日来,安徽省东至县官港市场监管所对辖区学校、幼儿园食堂开展食品安全专项检查。
此次检查,主要查看学校食堂各项开学准备工作是否符合要求、食品安全制度是否落实到位、从业人员是否持有健康证以及校园周边的食杂店是否存在无证无照经营。执法人员对检查发现的问题,当场要求限期整改。同时要求学校严格落实食品安全主体责任,定期开展食品安全自查和从业人员食品安全培训,各相关从业人员必须认真执行餐具保洁消毒制度、食品留样等制度。
下一步,该所将持续做好开学前期的食品安全监管工作,为广大师生营造安全放心的用餐环境。(通讯员 徐志强)