美国食品和药物管理局（FDA）近期更新了关于供孕妇食用的海鲜中汞含量的要求。由于自2011年开始，关于孕妇食用海鲜的事故偶尔发生，引起了FDA的重视。后来，经过多方调查，FDA确认汞对胎儿有着较大影响，特别是对胎儿的智力和神经系统的发育可能有着严重影响。新版的规定对汞的含量有着更为严格的要求，同时建议所有销售海鲜的摊位标注出售卖商品的汞含量。FDA还对海鲜的食用量提出了意见，建议孕妇一周内不要食用超过两次的低汞海鲜，同时避免食用高汞海鲜，如鲨鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼。（来源：美国食品和药物管理局）
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