中国台湾网6月10日报道,台湾地区食安问题层出不穷,最近又惊爆红豆中验出神经毒性农药,恐造成晕眩、痉挛、唇色变蓝,而黑豆更存有超标百倍的农药残留,让食品安全的顾虑雪上加霜。台湾地区“消基会”指出,农药的滥用,除了影响健康,更会造成环境污染。消费者在烹煮食材前,务必以大量清水冲洗,以减少摄取过量农药的危险。
台消基会为调查农药过量使用的情形,抽检60件台北市、新北市、台中市及高雄市的量贩店、超市、杂货店及传统市场等市售干豆类、蕈菜类及香菜、辣椒等农产品。结果发现,在12件红豆样品中,有2件不符合“农药残留容许量标准”,分别检验出益达胺、3-羟基加保扶、亚灭培、克安勃等农药。4件黑豆样品中,有1件被检出农药亚灭培及芬普尼超量,而且还超出标准百倍以上。(来源:中国台湾网)