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据食品伙伴网3月31日消息，美国预包装食品打着“天然”的标志上架，但骨子里却满是人工添加物和化学成分，而这种现象源自美国根本没有定义什么是“天然”。这样的灰色地带导致许多人控告食品业巨擘违法且误导消费者，消费者保护团体也扬言控告。
美国非营利健康机构公共利益科学中心（CSPI）律师贾德纳（StephenGardner）估计，过去10年来，约有50件关于天然食品的诉讼案。CSPI扬言对部分食品业者提告，但许多诉讼案最终在企业同意修正标示后，达成庭外和解；也有些人曾对业者提告，并以集体诉讼形式寻求赔偿。根据市场调查研究公司尼尔森（Nielsen）的数据，标榜“天然”的产品每年销售量超过220亿美元。
由于美国FDA没有正式定义何谓“天然”，导致标榜“天然”的食品难以受有关单位管束。不过，FDA发言人艾森曼（TheresaEisenman）透过电子邮件告诉法新社，FDA过去对多家食品业者寄出警告信。她说：“尽管FDA没有正式定义‘天然’，但是我们对于在食品标志上使用‘天然’用词确实有一贯的（规范）政策。”艾森曼说：“FDA认为‘天然’意味着食品内没有包含或添加人工或合成物质，而这些一般来说不存在食物中。”（来源：食品与营养信息交流中心）
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