11月25日,据台湾地区“卫福部食药署”报道,台“卫福部”发布部授食字第1021351259号令,修订发布《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》第二条之附表一,第三条之附表二及“天然食用色素卫生标准”第五条。
此令主要是对着色剂焦糖色素的规格标准、使用范围及限量进行重新规定;将焦糖色素品项从天然食用色素来源列表中删除;明确了在生鲜肉类、生鲜水产品、生鲜豆类、生鲜蔬菜、生鲜水果等不得使用焦糖色素。(来源:台湾地区“行政院卫生福利部”)
11月25日,据台湾地区“卫福部食药署”报道,台“卫福部”发布部授食字第1021351259号令,修订发布《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》第二条之附表一,第三条之附表二及“天然食用色素卫生标准”第五条。
此令主要是对着色剂焦糖色素的规格标准、使用范围及限量进行重新规定;将焦糖色素品项从天然食用色素来源列表中删除;明确了在生鲜肉类、生鲜水产品、生鲜豆类、生鲜蔬菜、生鲜水果等不得使用焦糖色素。(来源:台湾地区“行政院卫生福利部”)
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