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邓州市检测中心三项措施创新服务模式

2008-10-29 00:00:00 中国质量新闻网

   目前,邓州市有面粉及小食品类加工企业达百余家,从企业整体技术水平看,均属凭经验生产,多数企业无检测设备。因此,食品厂内检验成为企业难题。针对这一情况,邓州市质量技术监督检验测试中心创新工作方法,破解检验难题。

   ——请进来。为确保产品质量和食品安全,该中心根据企业不同情况,分批邀请检验人员参加培训,以“借梯上楼”的方式,依托该中心的现有检测仪器设备、技术资源等优势,从企业原料进厂、产品出厂检验项目所涉及的理论知识及原始记录、抽检抽样、建档备案、检验程序、数据处理、出具检验报告等方面入手,以理论结合技术为主,对企业学员进行面对面讲解、手把手培训,直至学员学懂学会,达到合格操作为止。

   ——走出去。该中心今年以来,已组织16人,分4个小组轮流到企业、进车间,深入生产一线,一个企业一个企业地检查,一个标准一个标准地核实,一个环节一个环节地部署。7-10月份已帮助24家食品生产企业完善企业标准18项、检验技术设备42台。同时,针对企业薄弱环节和易出差错的环节,与企业负责人共同想办法、找对策,然后层层落实,从根本上帮助企业解决生产技术难题,杜绝食品安全隐患。

   ——挂钩帮扶。该中心开展了与企业实行“挂钩联系帮扶活动”,同时实施技术骨干分片包干、划片服务工作责任制。对辖区内的100多家企业,做到责任到人,定点挂钩,定向帮扶,提供挂钩帮扶热线电话,做到随叫随到,有问必答,有需必帮。

   截止10月底,邓州市质量技术监督检验测试中心已免费培训企业检验人员100多人(次),解决质量技术难题36个,帮助49家企业建立了化验室。

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