安庆市启动生产加工食品质量安全综合整治行动

   从安庆市质监局获悉，10月23日，该局抽出10名熟悉食品生产监管业务的精兵强将，分别组成3个食品生产监管综合整治工作组，集中时间，从高风险食品开始，分赴市区食品生产企业展开全方位的生产加工食品质量安全综合整治行动。

   此次整治行动，主要从食品生产使用原辅料进厂验收把关、食品添加物质使用、食品生产加工条件、生产过程关键质量控制和质量安全管理、产品出厂检验、出厂销售管理等食品生产全过程的所有环节，对食品生产者进行全方位的“体检式”大检查，一次性查清当前食品生产者特别高风险食品生产者在食品生产中存在的所有突出问题和隐患，一次性罗列出存在的问题清单，一次性提出整改意见，形成食品生产安全监察意见书，下达食品生产者整改，并抄送企业所在地政府，切实解决当前我市食品生产加工环节所存在的突出问题。

   为确保此次整治行动取得预期效果，10月22日下午，安庆市质监局专门组织召开会议对此次开展此次综合整治行动作出具体安排部署，对综合整治行动工作开展明确了工作纪律，提出了具体的要求，印发工作开展的记录表格；10月23日上午，市局随机挑选一家检查对象，由市局党组成员、副局长胡忠新带队，组织所有参加此次检查的人员到场，就如何开展检查工作作出了示范，检查结束后，胡局长召集所有检查人员碰头会，就如何判定检查项目、如何判定检查结论、如何做好检查记录、如何下达食品生产安全监察意见书统一了标准和要求。

   市局同时要求，各县（市）局要同步开展生产加工食品质量安全综合整治行动，进一步探索食品生产监管新思路，进一步建立健全食品生产企业特别高风险食品生产企业的长效监管机制，为确保我市生产加工食品质量安全，推进食品工业健康发展作出应有的贡献。（安庆市质监局）