一个特别能战斗的监管小分队

   三鹿奶粉事件，引起国人极为关注。党中央、国务院果断作出加强奶粉和乳制品安全监管的决策部署。博山质监分局丝毫不敢怠慢，立即启动食品安全事故紧急处置预案，组织由副局长张海峰任组长的驻厂监管分队，于9月17日第一时间奔赴全区唯一一家乳制品生产企业—淄博馨牛食品有限公司，对该厂实施驻厂监管，确保乳制品质量安全。

   三鹿奶粉中含有非食用原料三聚氰胺，给千万个婴幼儿的身体健康和生命安全造成了极大威胁。博山质监分局领导和驻厂监管人员心里沉甸甸的，一种强烈的责任感和紧迫感由然而生。监管人员刚进企业，便立即投入战斗，对企业原料收购、储存、检验、产品生产过程质量控制、成品库存、产品检验等情况进行了全面监管控制，检查现场、做好笔录、抽样检验、封存产品、核实台帐，召集企业员工传达上级指示要求……一直忙到晚上11点多，个个累出一身汗，饭也没顾上吃，觉也没顾上睡，连衣服粘在身上也没顾上换。

   从18日开始，驻厂监管工作更加紧张。一大早，监管人员严把原奶进货关，监督企业如实填写原料进货台帐，记录送奶日期、送奶人、车牌号、送奶量及委托检验结果等信息，确保不合格原料不投入使用。然后，严格监督产品生产过程，对每一个可疑环节都绝不放过，检查原料是否有验货记录，有无合格证明，是否添加非食品原料、回收食品、腐败变质原料，使用添加剂是否备案，产品是否出厂检验，记录是否完整。对原料收购、取样送检、产品检验、产品出厂、生产过程、购销记录等坚持签字负责，监管到位。晚上是企业生产的高峰期，监管人员全程监控，一直工作第二天凌晨，一刻也没闲着。

   在20多天的驻厂监管中，监管人员克服了许多困难和不便。企业无食堂，自己带上锅碗瓢盆生火做饭，有时靠方便面填饱肚子；没有床铺，支起简易铺板做床。自实施驻厂监管20多天来，副局长张海峰只回过一次家换洗衣服；稽查队长刘晓冬在婆婆去世时，也未能回去尽孝，含着愧疚和悲痛坚守监管岗位；云凯、乔秀婷、王永浩等同志不顾身体疲劳和感冒发烧，坚持战斗在监管一线，为确保乳制品质量安全做出了积极贡献。这就是我们的质监人！