9月26日,安徽省宿州市市委常委、副市长、市食品安全协调委主任张冬云带领市农委、市质监、市商务、市工商、市卫生、市盐务、市食品药品监督管理、市旅游局的执法人员对节前食品市场进行了联合检查。
检查组先后检查了符离集刘老二烧鸡食品有限公司、徽香园食品有限公司、符离集百货超市、金满楼大酒店、雪枫菜市场、北门口面包蛋糕房、金环大酒店、一中学校食堂等食品生产经营单位。重点检查其卫生许可证、营业执照、健康证持有情况;所经销的乳制品、酒类、粮食、肉类、饮料、水果、儿童食品等质量状况;商品及原料进货渠道及索证索票情况;宾馆饭店、学校食堂操作间食品安全卫生状况。
张市长强调,最近,重大安全事故连续发生,问责风暴相继刮起,向广大生产经营者、监管人员、政府官员敲响了的警钟。食品生产经营者一定要树立起食品安全第一责任人意识,严把食品质量安全关,从根本上确保人民群众吃上安全的食品;各监管部门在节日期间要加大检查力度,加强市场监测,要以农村食品安全、旅游景区景点、车站整治为重点,确保“十一”期间不发生重大食品安全事故。
检查组还对教育旅行社进行了安全检查,确保节日期间不出现重大安全事故。(作者单位:安徽省宿州市食品药品监督管理局)