斗门质监局采取多项措施加强乳制品生产监管
“三鹿奶粉”事件发生后,珠海市斗门区质监局高度重视,按照上级的一系列重要指示精神,快速反应,积极应对,迅速部署对全区乳制品生产加工企业进行了全面检查、驻厂监管、批批检验,并督促指导企业开展自查,确保产品质量合格。
开展专项检查工作
9月12日以来,斗门质监局抽调专门力量,全面排查所有乳制品及含乳制品生产加工企业,重点检查生产企业的生产原料进货把关、生产过程控制、出厂检验等方面规章制度落实情况。并对原料奶和成品进行抽样检验,经检验,抽检样品均未检出三聚氰胺。
24小时驻厂监管
为进一步强化监管,斗门区局在9月17日下午派出由副局长带队的两个工作小组共6名工作人员,开始进驻斗门龙业牛奶公司,分白班、晚班实施24小时驻厂监管措施。驻厂期间严格按照各项规定对企业实施监管,从奶牛场、饲料,企业的原料仓、进出货台账、生产加工工艺各个环节全面把关,重点针对原料奶、原辅料的采购使用和产品出厂检验等重点环节,确保产品安全。
批批检验确保安全
斗门区局对斗门龙业牛奶公司生产的乳制品实行批批检验,出厂检验合格后才能出厂,检验不仅包括三聚氰胺,还对产品的微生物、营养成分等质量指标进行全面的检测,确保产品质量100%合格。9月29日至10月5日国庆节日期间,该局也未放松监管,加班工作,严格实施24小时驻厂、产品批批检验合格出厂制度,龙业牛奶公司的每批产品均在检验合格后经该局驻厂人员签名下达《产品出厂放行单》才予放行出厂销售。
截至10月6日,斗门区全部5批次40吨乳制品经质量监督部门批批检验100%合格后出厂销售。目前,在有力的监管下,斗门区生产的乳制品得到安全保障,广大消费者可以放心食用。