从上海市质量技术监督局获悉,“三鹿奶粉污染事件”披露后,该局对应急处置工作和近期有关工作做出全面部署。
全面排查
9月10日起,上海质监局按照国家质检总局的统一部署对全市乳制品生产加工企业进行了全面排查。
经过排查,上海市共有20家乳制品生产企业,其中8家企业生产奶粉,10家企业生产液态奶,6家企业生产干酪等其他乳制品。市局组织对所有乳制品生产企业进行了全面检查,并对相关产品和原料进行抽检。共抽查乳制品及原料37种,其中,婴幼儿配方奶粉13种,成人配方奶粉5种,液态奶15种,原料奶粉及原料乳4种,检验结果上报国家质检总局。
9月16日晚,国家质检总局确认上海市2家乳品生产企业的婴幼儿配方奶粉检出不同含量的三聚氰胺后,市局迅速向本市工商、食品药监等部门和相关省市的质量技监局通报不合格产品流向,并积极跟踪监督企业找回所有问题产品。
在排查问题奶粉的过程中,该局还开展应对“三鹿婴幼儿奶粉”重大食品安全生产质量安全时间行动,要求各区县局在对本行政区域内所有奶粉生产企业进行全面排查的同时,积极扶持产品质量好的企业,并加强对所有奶粉生产企业乃至所有食品生产企业的监管。
驻厂监管
9月17日,上海质监局按照国家质检总局统一部署,组织相关区县局派出监管人员到本市所有20家乳制品生产企业实施驻厂监管。同时,派出了由市局副总工程师陈木楷、姚永栋和市食监所副所长张宪荣、钟全斌担任组长的4个工作组赴有关区县检查指导乳制品企业专项监管工作。目前,除2家企业停产,1家企业未生产乳制品外,其余17家企业的驻厂监管人员共48名监管人员已经全部进驻,市局4个工作组已经全部到位。
截至9月22日,全市乳制品生产企业共有214批次2132.4吨乳制品经质量技监部门批批检验合格后出厂销售。另悉,质监部门12365热线电话自9月15日至9月22日,共接受处理并群众投诉举报咨询电话3669件。
为适应乳制品监管工作面临的新形势和新任务,9月22日,该局还制定并下发《关于调整上海市质量技术监督局处理乳制品安全事件工作机构的通知》,对领导小组的主要职责、组成人员、工作机构及其职责作了具体的规定。