9月22日,质检总局驻广东“加强乳制品监管工作组”到珠海检查指导进出口乳制品监管工作。珠海检验检疫局副局长潘朝思及有关人员陪同检查。
9月22日上午,工作组来到珠海检验检疫局,听取该局关于加强进出品乳制品监管工作情况的汇报,细致掌握该局贯彻质检总局工作部署、开展进出口乳制品专项检查、开展三聚氰胺检测、实施驻厂监管工作等方面情况,认真了解该局工作中存在困难及建议,对该局措施迅速、得力表示肯定。截止9月22日,珠海检验检疫局成立了局领导挂帅的“加强乳制品监管”工作组,完成对辖区67家出口食品卫生注册登记企业的100%排查,对辖区使用乳制品作原料的12出口食品企业的原辅料使用情况进行了检查;重点检查了2家出口乳制品企业,在17日第一时间派员驻厂监管,对供澳鲜奶每天进行检测,督促企业加强原料奶检测,加强产品出厂检验,把好进厂关、出厂关;局领导深入生产供澳鲜奶和乳制品的企业检查指导,经检测表明供澳乳及乳制品合格,没有发现三聚氰胺。自2007年起,为确保出口乳制品质量安全,珠海检验检疫局就帮促企业开展奶牛场使用的饲料和生鲜牛奶及相关产品进行三聚氰胺成份的专项检验,均未检出过三聚氰胺。今年以来珠海辖区共进口产地为新西兰、日本的乳粉13批27.7吨,对3个进口乳粉、1个进口液态奶留样进行检测,未检出三聚氰胺。
随后,工作组来到珠海检验检疫技术中心实验室,实地检查对乳、乳制品以及相关食品开展三聚氰胺检测的情况,了解检测设备、检测能力和水平、检测时限及相关情况。据了解,珠海检验检疫技术中心实验室去年5月份就成功开发了检测限为0.02mg/kg的“三聚氰胺”检测方法,并顺利投入应用。目前,该中心除了完成检验检疫部门委托的检测任务外,还全力完成社会委托的三聚氰胺检测,面对繁重的检测任务,实验室通霄运作,检测人员加班加点。
检查完实验室,工作组又马不停蹄,在中午赶到供澳乳制品企业珠海义顺乳品有限公司,检查企业乳制品生产及质量管理情况。工作组认真检查了该公司的卫生环境、生产工艺、饲料使用情况、产品检测等环节,查看了相关质量管理台帐,询问了解产品出厂后的运输、销售情况等。义顺乳制品公司比较重视产品质量管理,其生产的牛奶全部供澳门,年出口量90多吨。工作组组长刘卫军希望珠海检验检疫局继续落实好驻厂监管等措施,希望企业继续加强质量管理,全力确保乳制品安全,强调这既是维护人民群众健康安全的大事,也是有利于企业生存发展的好事。