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深圳食品内在质量明显提高

2008-09-23 13:13:00 中国质量新闻网

   从深圳市质量技术监督局获悉,国庆前夕,该局加大对深圳市各类应节食品生产企业监督抽查力度,共抽查食品、食品用相关产品1208批次,抽查合格率为92.0%。

   结果显示,深圳市生产的食品抽查合格率达91.2%,比去年同期87.5%的抽查合格率提高了3.7个百分点,比2006年国庆节前夕84.8%的抽查合格率提高了6.4个百分点。从不合格项目分布来看,此次抽查产品不合格项主要集中在固形物含量、水分或标签等指标,而大肠菌群或菌落总数等微生物、重金属以及滥用食品添加剂等有可能危害消费者人体健康的不合格项目比去年同期下降近20个百分点,影响食品安全的质量问题明显减少,食品内在质量明显提高。

   针对此次抽查结果,深圳市质监局将加大监管力度,督促部分小企业进一步提高质量保障能力;责令产品存在水分或标签不符合要求等问题的企业限期改正;对生产可能危及人体健康安全的食品生产企业将依法予以查处,切实保障市民的合法权益。(深圳市质量技术监督局)

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