“三鹿”牌部分批次的婴幼儿配方奶粉因含有三聚氰胺，导致多名儿童患上泌尿系统结石病。针对目前这一沸沸扬扬的食品质量安全事故，玉环质监局及时起草禁用三聚氰胺的《告知书》。
《告知书》要求县内凡涉及使用奶粉及乳制品作原料生产加工食品的企业和小作坊必须做到：严禁在食品中添加三聚氰胺；停止使用含三聚氰胺三鹿牌奶粉生产加工食品；购进的奶粉及乳制品必须严格执行索证索票及验证制度，做好原辅材料进货登记台帐；生产加工过程要严格执行规定的工艺规范要求，严禁滥用食品添加剂和添加非食品原料生产食品。
玉环局现已将《告知书》发放至各相关企业，同时，明确告知，凡发现存在三聚氰胺等食品质量安全问题的，将予以严肃处理。（作者单位：玉环县质量技术监督局）
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