近日,国家质检总局发布2008年第96号公告,正式受理五城茶干地理标志产品保护申请,这标志着五城茶干地理标志产品保护的申报工作取得了重大突破。
五城茶干是休宁县著名的地方特产,以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。为充分保护五城茶干的声誉、质量和特色,2007年,休宁县政府决定为五城茶干申报地理标志产品保护。一年多来,在休宁县委、政府和黄山市质监局的高度重视和正确领导下,由县质监局牵头,县宣传、地方志、农委、文广等部门收集、撰写有关五城茶干历史渊源、生产地域范围、地理特征、产品质量特色与自然因素和人文因素之间关系等有关申报材料。申报工作进展顺利,申报材料相继通过省质监局初审和国家质检总局的形式审查。
据悉,五城茶干申报工作成功后,只有界定范围内生产的茶干制品才可称为“五城茶干”,并张贴“地理标志保护产品专用标志”。(作者单位:休宁县质量技术监督局)