针对“三鹿”奶粉含有化工原料三聚氰胺事件,温岭质监局根据省、市局的统一部署组织执法人员对辖区内36家使用乳制品为原料的生产企业进行了突击检查。
温岭市共有含乳饮料生产企业2家,糖果生产企业19家,糕点生产企业11家,棒冰生产企业2家,果冻生产企业2家接受了专项执法检查。一查企业原辅材料采购和使用情况,查看企业乳制品采购渠道的台帐、进货检验把关的记录等;二查企业的添加剂使用情况,严格对照企业申报的添加剂情况,查看是否存在超范围使用添加剂、添加非食用原料等现象;三查企业的生产工艺控制,重点检查企业生产过程是否严格执行规范要求。执法检查的同时,对已使用乳制品为原料的生产企业进行了抽样,共抽取了4家企业生产的4批次奶糖以及2家企业使用的2批次奶粉。
检查结果表明,各企业在原料采购、生产工艺控制及使用添加剂等方面基本符合要求,除8家企业暂时停产外,其余29家生产企业均未发现使用“三鹿”等已公布含三聚氰胺奶粉作为原料生产加工的现象。目前,检验结果尚待检测中。(作者单位:温岭质监局)