三鹿婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染重大安全事故发生以后,山东省沂源县质监局按照国家、省、市局的要求,对辖区内的山东淄博汇源食品饮料有限公司开始实施驻厂监管。
山东淄博汇源食品饮料有限公司是沂源县境内唯一一家乳制品生产企业。按照市质监局食品安全工作紧急会议精神,沂源县质监局于9月17日上午迅速成立了由局长任组长的驻厂监管工作领导小组,并派驻了6名工作人员进驻汇源公司开展驻厂监管工作。局党组要求,驻厂监管人员要严格监管纪律,认真了解企业生产工艺流程,从生产关键控制点着手,严把企业原料奶进厂检验关、质量控制关、检验检测关、成品出厂关,督促企业对进厂原料奶和出厂成品奶实行批批检验,切实从源头上把好乳制品的生产关,保证乳制品不出现质量问题。
目前,驻厂监管人员已进驻汇源公司,详细了解了企业原料采购、生产流程、出厂检验等工作情况,并按照要求开始了驻厂监管工作。