从陕西省质量技术监督局获悉,近期,陕西省产品质量监督检验所对生产领域及市场销售的月饼进行了抽样检验,共抽取样品29个批次,经检测,合格28个样品,整体抽样合格率为96.6%,实物质量合格率为100%。只有一个批次的产品标签存在问题,未按标准要求在配料表中标明配料名称。
另悉,8月26日至27日,由陕西省质监局熊发顺副巡视员带队,省质监局、省工商局及省质监局下属稽查局、省质检所组成检查组,对西安市、咸阳市等地市食品行业的重点生产企业、超市、星级宾馆酒店等月饼制售场所进行了联合检查。检查中发现,西安、咸阳两地月饼生产经营场所能够按照相关规定组织生产、规范经营,过度包装和搭售其他商品基本杜绝。普遍建立了购销台帐、索票索证、添加剂备案制度,生产经营场所干净整洁、生产秩序井然、消毒措施严格,整体质量管理水平大幅度提高。存在的主要问题是部分酒店宾馆委托加工月饼没有按照规定进行备案。(陕西省质量技术监督局)