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从汕头市质量技术监督局获悉，澄海区质监局不断加大监管力度，确保生产销往奥运比赛城市的食品生产加工企业产品质量安全。
一是加强领导，提高认识。该局主要领导高度重视，做到早动员早部署，于4月29日组织召开全区食品专项整治工作会议，强调了对生产销往奥运比赛城市的食品生产加工企业的要求和具体监管措施。分管领导亲自带队深入食品生产加工企业宣传上级有关规定精神，并具体指导企业如何做好此项工作。二是积极开展调查摸底。通过调查摸底，全面掌握全区8家产品销往6个奥运比赛城市的食品生产加工企业的情况。三是加大巡查监管力度。通过巡查监管，落实企业出厂产品批批检验，检验报告留存备查等措施；及时发现企业存在问题，并落实企业整改到位；督促企业健全产品质量安全全过程可溯制度，做好原料进货、产品销售登记和出厂产品留样；对全区供奥食品进行一次监督抽查，掌握食品质量安全状况。
据统计，澄海区质监局在供奥食品生产加工企业监管共出动102人次，巡查企业32家次；在7月22日省级专项监督抽查中，合格率为100%。（汕头市质量技术监督局）
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