近日,珠海市斗门区质监局对辖区内12家月饼生产加工单位和大型超市进行了专项监督检查,全面检查辖区内月饼生产加工单位,宾馆、饭店和酒楼等大量生产月饼的单位也纳入此次检查范围。
据介绍,此次检查的内容包括:月饼生产企业是否无证生产,小作坊是否签订承诺书;月饼是否符合产品质量安全要求,是否存在使用回收和变质馅料以及使用非食品添加剂加工月饼;是否存在食品添加剂超范围、超限量使用;是否存在过度包装、非法搭售其他商品等行为;产品标注标识是否规范,是否标识相符等。
中秋节日期间,该局将采取以下手段加强监管:1、加强对本地生产企业和小作坊与及酒楼的检查,从源头上保证月饼质量,让市民放心食用;2、通过组织一次对商家的检查,保证主渠道的月饼都是取得QS证的产品;3、通过检验监督机构加强对生产厂家的抽检,力求控制住源头,杜绝不合格月饼出现在市民的餐桌上;4、加强稽查,对发现问题月饼,或群众举报查实的,绝不手软,将采取强有力的措施进行查处。(作者单位:斗门质监局)