8月19日,浙江省三门县家佳乐豆制品有限公司喜获《豆制品全国工业产品生产许可证》,这标志着三门诞生首家豆制品“QS”获证企业。
三门县家佳乐豆制品有限公司在实施豆制品食品安全市场准入过程中,严格按照考核要求进行申报,投巨资购买符合豆制品生产要求的生产设备,配备必要的检测设备,从原辅料采购到成品出厂检验,实现生产全过程质量控制,保证豆制品食品安全。此外,家佳乐公司为使放心、合格豆制品新鲜、快捷上百姓餐桌,减少中间商转销带来的二次污染环节,专门添置2辆配送车,在县城2个主要菜场设立直销店,并实行“统一配送”、“统一销售”、“统一价格”销售管理模式,满足百姓消费要求。(作者单位:三门质监局)