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8月4日以来，枣阳市质监局对全市不具备生产资质的大头菜生产加工户进行了专项整治。
枣阳生产大头菜产品有近三十年的历史，生产区域主要集中在枣阳市琚湾蔡阳沈畈和古城两个自然村，有大头菜加工户共30余家，集种植、加工、销售一体化的农产品生产加工体系已初具规模，对全市经济发展起到一定的积极作用。但这些加工户普遍存在生产条件简陋、卫生条件差、从业人员质量意识淡薄、产品出厂缺乏必要的检测手段、存在滥用添加剂等多项质量不稳定因素，无生产许可证生产，属小作坊加工，无法保证大头菜产品的质量安全。
据了解，大头菜已于2006年列入了国家生产许可证目录，必须取得生产许可证后方可从事生产加工。对照审查细则，对各个生产加工户逐项进行自查，抓紧整改，争取尽快达到取得的条件。此次专项整治中，枣阳市质监局对每个加工户进行了登记并建立了质量档案。目前，已有3家加工户明确表示要申办生产许可证。
在下一步的工作中，枣阳市质监局将联合公安、工商、盐务、教育等职能部门，从源头和市场2个方面入手，切实保证不符合质量要求、无证生产的大头菜产品不得出厂、不得流入市场。对不符合办证条件，拒不整改，拒不办证的大头菜生产加工户，有关部门依法予以查处，目前已立案3家。
（作者单位：枣阳市质量技术监督局）
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