近期,上海市质量技术监督局组织对上海市生产、流通领域的瓶(桶)装饮用水开展了专项监督抽查。从抽查情况看,瓶(桶)装饮用水总体质量状况较好。
此次共抽查瓶(桶)装饮用水200种,检验项目包括微生物指标、重金属、食品添加剂等卫生指标和各类食品的特征性理化指标,并对食品标签进行了检查。经检验,186种食品合格,总体抽样合格率为93.0%。其中,抽查桶装饮用水155种产品,144种合格,抽样合格率为92.9%;瓶装饮用水共抽查了45种,42种合格,产品抽样合格率为93.3%。抽查中发现的主要问题是微生物指标、电导率、亚硝酸盐、高锰酸钾消耗量和标签不合格。
针对人们关注的溴酸盐问题,上海市质量技术监督局还组织质检机构开展了专项检查。抽查结果显示,上海市瓶(桶)装饮用水溴酸盐含量符合《生活饮用水卫生标准》的限量要求,市民可以放心饮用。
对抽查不合格的产品,上海市质量技监部门已要求销售单位将不合格产品撤柜,督促生产企业查找原因,及时整改,按期复查,对质量问题严重的企业依法做出行政处罚。针对部分企业对食品标签强制性标准没能正确掌握,导致产品抽查不合格的情况,质量技监部门将继续加大对食品标准的宣传力度,督促企业按标准要求组织生产,提高产品质量。