自今年4月起，伊宁市质监局联合市工商、卫生、物件等有关部门，历时三个月时间，对辖区内36家豆制品生产加工作坊实施全面整治。通过专项整治工作的有效开展，昔日里黑乎乎的豆腐加工作坊，如今已旧貌换新颜。
截止目前，伊宁市已有12家豆腐加工作坊进行了全面彻底的改造，有6家取得了《食品卫生许可证》受理通知书。其余24家豆腐加工作坊已被关闭，其中3家不符合豆制品加工相关要求的被联合检查组依法取缔。通过此次整治，伊宁豆腐家工作坊实现了从脏乱无序、无人监管到整洁规范、监管责任明确的转变，使消费者吃上了放心的豆腐。（伊犁哈萨克自治州质量技术监督局）
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