近年来,江苏省东海质监局将食品安全监管工作列入重要的议事日程,作为各项工作的重中之重。该局主要从四个方面开展食品安全的监管:一是对东海县食品生产加工企业进行全面普查,为全面履行食品监管职能提供了准确的依据;二是在全县26个乡镇(场)确定了26名协管员,各乡镇(场)又与所辖村确定了381名信息员,将监管的触角延伸到每一个村;三是全面推进食品质量安全市场准入制度的实施,目前东海县已有182家企业的产品获得食品生产许可证;四是建立起食品产品质量溯源机制。(作者单位:东海质监局)
近年来,江苏省东海质监局将食品安全监管工作列入重要的议事日程,作为各项工作的重中之重。该局主要从四个方面开展食品安全的监管:一是对东海县食品生产加工企业进行全面普查,为全面履行食品监管职能提供了准确的依据;二是在全县26个乡镇(场)确定了26名协管员,各乡镇(场)又与所辖村确定了381名信息员,将监管的触角延伸到每一个村;三是全面推进食品质量安全市场准入制度的实施,目前东海县已有182家企业的产品获得食品生产许可证;四是建立起食品产品质量溯源机制。(作者单位:东海质监局)
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