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近期，安徽省质量技术监督局对全省范围内的大桶水生产企业进行了省级监督抽查。此次抽查发现桶装饮用水产品质量仍然不容乐观，部分生产企业没有完全按照标准进行产品的质量控制。
此次监督抽查共抽查了17个地市，样品都是从生产企业成品库内直接抽取，共抽检168家企业169组样品，其中合格组数为94组（此次抽检未检测标签项目），产品抽样实物合格率为55.6%。存在的问题主要是菌落总数、酵母菌、霉菌、电导率、氟化物、耗氧量、亚硝酸盐、偏硅酸、游离氯、锶和溶解性总固体等项目不合格。据悉，长年饮用含高氟的水可导致一种中枢神经肌肉和胃肠道的综合症。
据悉，各地质监部门已督促不合格产品生产企业进行整改，帮扶企业加强人员培训，严格每批产品的出厂检验，确保产品质量安全。安徽省质监局将在近期加大对不合格产品生产企业的跟踪抽查，全面了解企业的整改措施落实情况。
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