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自去年豆制品专项整治、产品质量和食品安全专项整治行动以来，云南省红河州石屏县支柱产业——豆制品生产加工业，生产行为得到了有效规范，发展形势日趋向好，对当地和谐发展的经济促效作用逐渐明显。
省、州、县三级质监部门趁热打铁，切实加大对豆制品企业的服务力度，今年来频繁主动深入豆制品企业，从标准化、计量、生产、管理、质检等各方面都开展了及时有效的帮扶，指导企业达到获取食品生产许可证条件并顺利取证，打消了人们对豆制品企业取证难的消极心理。这受到广大豆制品企业广泛赞誉。
迄今为止，已有9家豆制品企业取得食品生产许可证，4家通过现场考核待发证，4家已经受理待考核，12家正在积极申报。已取证和待取证企业的示范效应已经产生，石屏县广大豆制品企业涌动取证热潮，必将全面推动石屏豆制品产业向规范化、规模化、品牌化方向发展，从而大幅度提升豆制品的产品质量安全，促使豆制品产业发展迈上一个新台阶。 （作者单位：云南省红河州质量技术监督局）
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