从甘肃省质量技术监督局获悉,近日,张掖市质量技术监督局组织由食品科、质检西部分中心及相关县区局主管负责人、相关人员,对张掖市所有生产饮料等食品生产加工企业依据相关产品生产许可证审查细则,进行了一次全面、彻底的监督检查。
此次监督检查,检查企业69户(其中个别企业生产两种以上产品)占全部饮料等生产企业的100%,从检查结果看:合格企业15户,占检查企业总数的24%;基本合格、一般不合格企业27户,占检查企业总数的44%;不合格的企业10户,占检查企业总数的16%;严重不合格的企业10户,占检查企业总数的16%。从本次专项监督检查情况看,食品生产加工业生产条件、生产环境不卫生,脏、乱、差,是最显著的问题。
针对此次监督检查发现的问题及产生这些问题的原因,提出了下一步的工作措施。一是进一步加强食品监管的组织领导,完善质量监管长效机制中的制度建设。二是加强宣传教育,进一步提高现场审核人员的业务水平,提高企业负责人对本企业加强管理的突破口。三是加强与工商、卫生、食品药品、新闻媒体的横向联合,及时向这些部门通报企业的状况。四是加强生产许可证的监督管理,现场审核、区域监管的协作与联合。五是认真落实现场审核、区域监管责任制。六是加强生产许可证的年审工作。