“六一”儿童节前夕，福建省质量技术监督局组织对雪糕、冰淇淋、冰棒等冷冻饮品进行了省级监督抽查。结果显示，此次监督抽查的冷冻饮品产品质量状况总体较令人满意。
此次共抽查了20批次冷冻饮品，产品抽样合格率100%。此次监督抽查主要对反映冷冻饮品质量安全的菌落总数、大肠菌群、着色剂、甜蜜素和反映冷冻饮品实物质量的总固形物等指标进行检验。
抽检表明，这些检测项目均未超标，说明通过实施QS制度及有效的监管，冷冻饮品生产企业能较严格按照标准组织生产，从原料、生产过程、检验等各环节进行了较严格的质量控制，从而保证了冷冻饮品产品质量安全。
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