从湛江市质量技术监督局获悉,7月2日,该局召开了全市酒类产品专项整治工作会议。湛江市质监局林端副局长主持会议并作重要讲话,指出酒类产品获证企业的产品质量依然不高,所以如何规范酒类生产企业的生产行为,加强质量管理,提高产品质量是今年食品专项整治的重点之一。
会议对监督抽查不合格产品的产生原因作了深刻分析,提出了解决问题的方法和措施,要求酒类生产企业必须做到以下几点:一是酒类生产企业负责人要切实履行产品质量第一责任人的职责,加强和重视产品质量管理工作,要从原材料开始把关,建立和健全原辅材料索证索票制度、进货检查验收制度及台帐。二是企业要建立严格和完善的生产记录和台帐,包括原料检验记录、生产关键控制点记录、过程检验记录、成品检验记录以及产品销售记录等,保证每批次产品都可溯源。三是企业要严格落实出厂检验,防止不合格的产品出厂。发现产品质量可能存在问题时,企业要主动、及时实施召回,将不合格产品的危害程度降到最低。四是企业要都对自己的企业标准进行检查,标准已经超过3年有效期的,要及时到标准科来重新备案。五是企业要进一步规范酒类标签使用和管理,QS标志不能超范围标注。不得将配制酒的QS标志标注在保健酒上,更不得冒用白酒工业产品生产许可证。
会议要求市县两级质监部门认真开展食品专项整治工作,加大巡查力度,加大产品质量监督抽查频次,加大对酒类产品执法检查力度,有力促进酒类生产企业不断提高产品质量和管理水平,确保广大消费者人身健康和生命安全,建立食品安全监督的长效机制。
湛江市43家酒类生产企业负责人、市县质监局有关领导及科股(室)负责人共60人参加了会议。(湛江市质量技术监督局)