近期,抚顺市食品安全委员会办公室组织市动物卫生监督管理局、质量技术监督局、工商局、卫生局对养殖业初级畜产品、食品生产加工、食品流通、食品消费等各环节的食品进行了有针对性的监督抽查。
此次共抽检各类食品21个品种,472批次,合格421批次,总合格率为89.19%。其中,食品生产加工领域抽检101批次,合格率92.08%;食品流通领域抽检302批次,合格率85.76%;食品消费领域抽检69批次,合格率100%。另抽检初级畜产品兽药残留316批次,总合格率达100%。
此外,抚顺市卫生局对食品消费领域的餐具消毒效果进行了抽检,共抽查60个餐饮单位的餐具300批次,合格230份,合格率为76.67%。