5月份以来，湖北省蕲春县质监局指派食品安全工作人员，对4家停业整顿纯净水厂的改造工作进行全程跟踪指导。目前，已有2家达到申证要求并通过初审，另2家正在持续改造中。
该局一是根据企业实际情况，列出需要改造的项目清单，包括设施建设及布局、应添置的生产、检验设备等，并现场指导企业安装更衣消毒、紫外灯杀菌、风淋门、空气净化器、自动灌装机等关键设备。二是对企业负责人及工作人员进行相关法律法规的宣贯，普及食品生产许可证知识，对照纯净水办证《审查细则》条条抓落实，提高改造工作的针对性和有效性。三是从原料采购、生产控制、质量控制、清洗消毒、出厂检验、销售台帐等方面，帮助企业完善各种记录，提高企业内部管理能力和产品质量监控能力。
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