近日,唐山市质量技术监督局丰润区分局认真落实涉奥食品安全监管文件精神,加大监管力度,制定出有效可行的监管措施:一是要求全体执法人员要进一步提高认识,增强责任心和使命感,确保涉奥食品不出问题;二是严格落实涉奥食品安全监管措施,宁严勿松;三是在充分理解文件精神的基础上,组织召开一次辖区内食品生产企业负责人会议,要求企业认清形势,认真遵守相关制度;四是对监管区域内企业进行再次排查和检查,明确重点,分类监管;五是加大食品安全的宣传和食品案件的查处力度,营造良好的社会氛围,确保涉奥食品的安全放心;六是对小作坊的监管要做到三个一定,即底数一定要清,承诺书一定要签,销售范围一定不能超。(作者单位:唐山市质量技术监督局丰润区分局)