5月20、21日,湖北省黄冈市食品添加剂新标准宣贯会在该市军分区招待所举行,来自全市食品生产、经营企业和使用单位代表,以及质监系统食品质量安全监管、标准化管理、质量检验等机构的负责人等共85人参加会议。
近年来,滥用或超量使用食品添加剂的现象时有发生,使用非食品添加剂诸如“苏丹红”、“瘦肉精”、“孔雀石绿”等加工食品的事件接连不断,给人民群众的健康安全消费带来了极大隐患。为从根本上治理滥用、超量使用以及使用非添加剂的食品质量安全问题,卫生部、国家标准委联合发布了新《食品添加剂使用卫生标准》,新标准将食品添加剂分为22类共1812种,并建立了适用于食品添加剂使用的食品分类系统,使目前市场上存在的所有食品都能方便地找到对应可以使用的添加剂和使用要求。新食品添加剂标准将于今年6月1日起正式实施。
为做好新标准实施工作,黄冈市质监局举办了宣贯会,并邀请湖北省标准化研究院和武汉市标准化研究院资深专家前来授课。黄冈市局副局长金华里在宣贯会上讲话,要求全市食品生产、经营和管理部门乃至全社会要从国家食品质量安全战略的高度提升对新标准的认识,提高严格贯彻执行新标准的自觉性;要充分发挥新标准的约束和引导作用,不断规范食品添加剂的使用行为;要广泛开展宣传、培训活动,加强对新标准实施的监督,确保新标准得到全面贯彻落实。(黄冈市质监局周胜)