时已入夏,正是各种肠道传染性疾病高发时节。为确保饮用水质量安全,应城市质监局抽调专人,组成专班,在全市范围内开展无证桶装纯净水专项整治,严厉打击无证生产行为,确保全市人民饮水安全。
应城市生产饮用纯净水的企业及作坊有31家,其中获证企业为20家,未获证企业及作坊11家,获证企业的产量据统计占全市饮用水消费市场的80%以上。总的看来,获证企业生产规模较大,管理较为规范,产品质量也有保障;未获证企业及小作坊生产规模较小,管理不规范,产品质量难有保障,如生产环境及车间达不到要求,采用手动灌装,回收桶清洗消毒达不到要求等。
为彻底取缔无证生产企业和小作坊,应城质监局决定在夏季开展无证桶装水生产专项整治。一是进一步加大食品质量安全宣传力度。在电视上公告获证企业名单及无证生产企业及作坊的名单,要求消费者饮用获证企业生产的合格纯净水提高广大消费者及市民的食品安全意识;对集中消费的单位或场所,如学校、企事业单位下函,要求使用有证企业的纯净水,堵上无证生产企业及作坊的消费源头。二是对小作坊式无证生产行为加大打击力度。对无证作坊按《国务院关于加强食品安全监督管理的特别规定》处以10万元以上的重罚;加强部门协作配合,组织联合执法行动,由工商部门负责吊销营业执照,卫生部门吊销卫生许可证,电力部门负责切断电源,水务部门负责切断水源,公安部门负责取缔过程中暴力抗法行为,质监局负责没收用于违法生产的工具、设备等物品。三是对基本符合食品产品市场准入条件的企业及小作坊,限定期限,通过帮扶升级使其达到办理食品生产许可证的条件,并顺利取证。四是对所有饮用水企业及作坊开展回收桶的使用情况专项监督检查,严厉打击使用“黑心桶”的企业及小作坊。