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4月24日，甘肃省食品生产安全监管工作会议在兰州召开。会议认真总结了2007年甘肃省的食品生产安全监管工作，并对今年的食品生产安全监管工作进行了总体部署。
会议提出，今年甘肃省的食品安全生产监管工作将以落实区域监管责任制为基础，以落实企业质量安全责任制为核心，进一步巩固食品安全专项整治成果，积极转变监管理念，创新监管方式，全面推进、重点突破，努力促进食品生产安全监管工作迈上新的台阶。
会议部署了食品生产安全监管的九项重点工作：第一，推行食品生产加工小作坊全覆盖、全监管措施，全面提升小作坊的产品质量安全水平。第二，进一步加强获证企业的证后监管工作，狠抓巡查、回访、监督抽查等日常监管工作。第三，严密监控产品质量，适时组织重点食品质量安全专项检查。第四，进一步巩固专项整治成果，全面推进食品及相关产品的质量安全准入工作。第五，改革市场准入条件，允许将委托检验作为出厂检验条件。第六，建立和完善食品安全预警与快速反应机制，不断提高食品安全应急处理能力和水平。第七，强化溯源管理，进一步实施不合格食品召回制度。第八，加强基层检验检测能力建设，进一步提高基层监管工作水平。第九，严肃纪律，严格管理，重视加强队伍建设和行风建设。
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