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2008年4月21日下午，安徽省宿州市食品安全协调委员会办公室第二十三次会议在宿州市食品药品监督管理局四楼会议室召开，食品安全监管九个职能部门对在新形势下如何做好“五一”期间食品安全监管工作进行热烈的探讨和发言。
经过共同探讨认为，在新形势下，更要加强对“五一”期间食品安全工作的组织领导；要充分运用各种宣传手段，特别是宿州市食品安全网这个平台加大食品安全宣传教育力度，各部门要加强沟通，实现信息资源共享；要做好食品安全的应急处置和举报投诉处理工作；要突出节日期间食品安全监管工作的重点，围绕与人民群众生活息息相关的重点品种、重点场所、重点环节加大整治和监管的力度。
各部门就如何做好“五一”期间食品安全工作做了表态性的发言。（作者单位：安徽省宿州市食品药品监督管理局）
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