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2008年第1季度监督检验，枣阳精制大米的抽检合格率达98%，较比2007年抽检合格率有了明显的提高。
目前枣阳建档的精制大米生产企业有50家以上，均已取得生产许可证。在去年的抽检统计中，枣阳市精制大米不合格项目主要是水分、标签。为提高精制大米产品的质量，枣阳市质监局采取了一系列措施加强对精制大米企业的监管和整治：一是加大有关法律法规宣传力度，提高生产企业的产品质量意识；二是组织执法人员加强对精制大米企业的巡查抽检，特别是使用原材料和生产工艺的检查，严厉打击生产、使用陈化粮(精制大米)等物质的情况和使用非食用色素、荧光剂、溴酸钾等非食用原料的现象；三是严格按照审查通则和细则的要求，加强企业申(换)办生产许可证的审核，提高企业的管理能力和生产能力；四是组织企业化验员进行培训，提高企业产品出厂检验能力；五是要求企业产品标签标注不规范的整改后自行送检，使标签切实符合GB7718-2004《预包装食品标签通则》的要求，提高产品合格率。
通过上述努力，枣阳2008年第一季度精制大米监督检验合格率达到98%。（作者单位：枣阳市质监局）
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