“一不法商贩收购死猪、死狗和其他腐烂肉,加入香精、大料,与面粉按1:5的比例搅拌制成肉丸子,油炸后到市场上贩卖谋取暴利。”近日,山东省禹城市质监局与公安局联合行动,一举将这一家庭式黑窝点端掉。
3月12日上午,山东省禹城市质监局执法人员巡查时,发现一农户有收购死猪、死狗肉制售伪劣肉丸子的嫌疑。于是,该局一执法人员假扮一买主前去探察,发现五六个商贩正将已收购的死猪肉卖给该户主,其家中还堆放着大量死猪、死狗、死牛等腐烂肉和已经加工制成的肉丸子成品。该局当即与公安局取得联系,在公安局的协助下将其查封并扣押。
据该农户交代,为谋取暴利,低价收购死猪、死狗、死牛等腐烂肉,在没有办理任何手续的情况下,与家人一起加工制成肉丸子,由其家属到市场上以每斤3元的价格批发零售,仅两个多月的时间就非法谋利4千余元。
目前,此案正在进一步审理中。