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近日，山东省肥城市质量技术监督局以确保全市人民饮食消费安全为宗旨，大力开展食品安全监管工作，实行区域监管、稽查、计量、产品检验四位一体联动机制，按照职责分工，积极行动，认真开展食品小企业小作坊专项整治活动。
据悉，肥城局根据山东省质量技术监督局《山东省食品加工小企业小作坊监管指导意见》文件规定，组织人员在辖区14个乡镇开展对食品生产企业，特别是城乡结合部的各类小型食品加工点及食品批发市场、农贸市场等生产流通环节加强监督检查。按照企业证照齐全情况，实施分类管理：对“无证无照”，坚决取缔；对有证有照但没有生产许可证或生产条件未达到市场准入要求的，通过整治和帮扶，使其满足《食品生产加工小企业小作坊安全基本要求》，其产品限定在本市区域内销售，经整改仍达不到《食品生产加工小企业小作坊安全基本要求》的，上报政府取缔。
截至目前，共为全市45家食品加工企业颁发53张食品生产许可证，对5家食品生产企业实现了远程视频监管，并为72家食品生产加工企业建立了电子质量档案，定期进行电子巡查。
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