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食品标签有陷阱

2008-02-29 07:36:00 中国质量新闻网

   近日,有消费者反映,有时在一些市场上买的食品只有分装日期,却没有生产日期和保质期。在此,质监人员提醒消费者在选购食品时,应注意食品标签上的陷阱,购物尽量去有信誉的超市和市场,并索要购物凭证。

   质监部门在对食品市场的专项整治中发现,一些企业在经济利益驱动下,专门在直接关系食品质量、安全的生产日期和保质期上做文章,从而引发了大量安全隐患。具体表现为:一是食品“出生日期”随意写;二是标签标注不规范,易引起误解。一些产品外观看起来不错,但实际上或只有产地无厂名厂址,或产品价格标签上注明的生产地址与产品包装地址严重不符,或干脆在进口商品上只标注“某国出口”,而无厂名厂址以及国内代理商名称;三是故意隐瞒真实成分,蒙蔽消费者,一些不法经营者通常采用的方式是,在食品标签上注明“不含防腐剂的纯天然食品”,但检测发现实际情况恰恰相反。

   按照我国颁布的《食品标签通用标准》规定,正规的食品标签应注明食品名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标志和贮藏指南、质量等级以及产品标准号。

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